Negli Esordienti fascia B 2007, a differenza dei "fratelli maggiori" del 2006, i giochi di questo campionato primaverile sono un po' più delineati. Salvo il Girone B, negli altri gironi c'è sempre almeno una squadra a esultare.

Nel Girone A esulta il super Lascaris di Cocino, nel C la Cbs, davanti a Venaria e Atletico Torino. Nei Girone D, E ed F, arrivano primi rispettivamente Ciriè, Pecetto e Mercadante, autore di una stagione da favola, fortissimo in tutti i reparti e vera e propria macchina da gol. Da segnalare che tutte e tre queste ultime citate, hanno chiuso a punteggio pieno, con nove vittorie su nove gare disputate.

Il Mercadante esulta anche nel Girone I, dimostrando l'ottimo lavoro di tutta la Scuola calcio. Primo il Torino nel Girone G e il Collegno nel Girone H. Bella Accademia Torino nel Girone L, davanti al Mirafiori, ottime Sisport e Volpiano (già vincitrice anche del Pulcino di Pasqua) nei Gironi N ed M.

Menzione d'onore per Ibrahim e Di Gioia del Mercadante, per l'ottima stagione disputata e i tanti gol segnati.